我が家のクリスマスケーキは、手作りです。といっても、最初から作るのは大変なので、子どもと一緒に作れる「簡単手作り」にしています。(クリスマス本番は義実家で買ったケーキが用意されているので、我が家では早めにケーキを作って食べますw!)自分でホイップクリームをギュ~っと絞ってデコレーションするのはとても楽しく、どんな力加減でやるのか、どんなトッピングにするのか、など、手作りケーキは自分で考えて形にできる良いテーマだと思います。
子どもも大喜び!一緒に作れるクリスマスケーキ
用意するもの
- スポンジケーキ(今回は5号です)
- 絞るだけのホイップクリーム
- フルーツ缶詰(バナナやいちごなどご家庭にある果物で可)
- マーブルチョコレート(彩りに。華やかになります)
- 生クリームをのばすナイフ
写真のものだけで、税込み905円でした。クリスマスケーキ、買うとお高いですからね。子どもと一緒にケーキ作りを楽しめて、普通に美味しいこちらで十分です!
ちなみに、スポンジケーキは生クリーム売り場に置いてありました。イトーヨーカドーにはプライベートブランドのこちらの商品(5号)しかおいてませんでしたが、他のスーパーでは別のメーカーの6号のスポンジケーキ、プレーンとココアの2種類がありました。
冷凍ならネットショッピングでも買える!
cotta [冷凍] ママの絶品スポンジケーキ(プレーン)15cm cotta [冷凍] ママの絶品スポンジケーキ(ココア)15cmココア味もあります。
作り方
- スポンジケーキについている紙のシートをすべてはがします。
横も、底も、すべてはがします。
- 生クリームを塗ります
ぶにゅーっと絞って
ナイフで塗り塗り。♪はじっこまーでーぬーりぬり
- 真っ白に塗れたら、挟むフルーツを並べましょう。
たくさん挟むと美味しくなるよ~。
- 2段目を重ねて、また生クリームをぶにゅーっと出して
ナイフで♪はじっこまーでーぬーりぬり
- いよいよデコレーションです!フルーツとマーブルチョコレートを好きにトッピングさせます。
完成!ヒーは意外とキッチリタイプでした。生クリームの角の上にひとつひとつチョコを乗せていました。
砂糖菓子のサンタクロースをトッピングしたり、ろうそくを立てて火をフーと消したりしても楽しいです。ぜひお子さんと一緒にオリジナルのクリスマスケーキをつくってみてくださいね。
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